COUP DE CHALEUR SUR LE VIN
un film documentaire de Eric Michaud

 

Le réchauffement de la Planète pourrait bouleverser la carte mondiale des vignobles. Il pousse les viticulteurs à conquérir de nouvelles terres vers les pôles.

Les divers scénarios envisagent, à l’horizon 2050, une hausse de température de 3 à 5°C qui serait accompagnée d’une diminution de la pluviométrie en été et de jours de canicule beaucoup plus fréquents (plus de 35°C) fatals à la végétation de la vigne, d’une érosion accentuée des sols et de problèmes d’irrigation.

Ce scénario catastrophe pour toute une économie est une réalité. Demain, le vin risque de ne plus avoir le même goût, certains grands crus auront disparu dans leur typicité actuelle et la redistribution des cartes viticoles risquent d’être fatale à certains pays dont l’Europe du Sud, la France, et la Californie.

Sous la forme d’une enquête, ce film propose de faire un tour d’horizon, des recherches et des décisions prises par les propriétaires et les scientifiques afin de répondre au réchauffement climatique.

 

52 minutes

soutenu par France 3 Aquitaine, le CNC et la Région Aquitaine